Ningxia Red, en dan met name de NingXia (Goji) bessen in de sap en fruitpuree, een enorme krachtige antioxidant is?
Antioxidanten zijn moleculen die het oxidatieproces van de cellen vertragen; ze neutraliseren het overschot aan vrije radicalen die de cellen beschadigen en zodoende veroudering in het lichaam veroorzaken.
Vrije radicalen zijn bijproducten in ons lichaam; ze gaan heel snel verbindingen aan met “slechte” stoffen , waardoor je cellen oxideren (zeg maar van binnenuit gaan roesten) en dus extreem snel verouderen. En antioxidanten gaan dat “roesten” vooraf tegen of vertragen dit proces, waardoor je dus langer gezonde cellen houdt.
In Japan zijn heel veel studies gedaan waarom mensen, op bepaalde plaatsen waar veel fruit en groentes met een hoge antioxidant-level, zo lang leven. We hebben het hier over mensen van 100 jaar en ouder!
En dat is maar 1 reden waarom wij elke dag minstens 60 ml van deze heerlijke drank nemen, als shot, mix of thee…