Jullie hebben het wel vaker over Terpenen, maar wat zijn dat nou eigenlijk?
Otto Wallach won in 1910 de Nobelprijs voor Scheikunde door de chemische groep te isoleren die we nu kennen als terpenen.
Toen zijn collega professor aan de Universiteit van Bonn een vergeten kast met essentiële oliën ontdekte en Wallach vroeg om hun eigenschappen te bestuderen, studeerde hij de meeste nachten bij kaarslicht en was hij de belangrijkste pionier op het gebied van essentiële oliemoleculen gedurende meer dan een decennium.
Hij was in staat de moleculaire structuur van essentiële oliën te bestuderen door de componenten van verschillende oliën te scheiden door ze herhaaldelijk te destilleren en vervolgens hun fysische eigenschappen te bestuderen.
Meer dan 150 artikelen schreef Otto over terpenen. Hij zou verbaasd zijn te weten dat je nu snel in PUBMED kunt zoeken naar terpenen en bijna 350.000 artikelen vindt.
Verbazingwekkend, toch?